スタッフみんなで、ブログをつないでいきます

9月のテーマは

『お米』

日本人の主食のお米ですが、最近は、パンやパスタなどの麺も食べることも増えてきました。

でもやっぱり私は『お米』が1番好きです♡

 

お米といえば…

何年か前、お米の生産量日本一の『新潟』に行った時の思い出話にしよう

 

新潟に行ったきっかけは

『燕三条に行ってみたいなぁ〜』

と言った息子の言葉

 

金属製品の産地 『燕三条』

新幹線の駅は燕三条でも、実際には燕三条市ではなく、燕市と三条市付近のことだそうです。

新幹線に乗って燕三条は、新潟の手前

4時間弱で到着！

 

モノと歴史が好きな息子が参加する家族旅行はいつもマニアック

新潟の旅も…やはり

 

『燕三条地場産業センター』で金属製品をじっくりじっくり見学   

歴史ある『越後の一宮・弥彦神社  』で心静かにお参り 

豪農の伊藤家『北方文化博物館』へ行き、大豪邸でゆった〜りとした時間を過ごす

時間を忘れてとっても楽しいけど…

お米は？お米は？

美味しいもの食べたいよー！

コシヒカリ どこかで食べたい‼️

 

夜になり、やっとの思いで 有名なお店のおにぎり  をたべました♪

『うん！もっちりしてて、ちょっと甘くてやっぱり美味しい‼︎』

最高でした〜

翌日は、レンタカーで新潟から、会津若松へ

会津若松城 

 

そして、会津藩主松平家のお墓参り 

なんと山の中を片道1時間ほど歩いて一番奥の松平容保のお墓に到着

ハードなお墓参り 

『新潟に帰ったら、またおにぎり  を買って新幹線で食べよう！』って考えながら頑張って険しい山の中を歩きました〜 

美味しいお米ができるのは、平らな土地、水が豊富、朝夕の寒暖差があることだそうです

 

日本一のお米の産地 『新潟』は

広ーい新潟平野と、大きな信濃川や阿賀野川の豊かな水に恵まれた土地でした！

とっても遠かったけど、ゆったり、まったり、そして美味しい旅は最高でした！また行きたいなぁ♪

余談ですが、マニフレックスで働く前

数ヶ月の間、おにぎり屋さんでおにぎり握っていました…

練習の成果で、おにぎりの形は今もめっちゃ三角です

スタッフ谷口